第143章(1 / 2)

吃到罐头后，两只狗子也就安静了，除夕这下心满意足地回到狗窝。

刚躺下没多久，除夕抬起脑袋朝着秦七的方向看了一眼，见秦七闭着眼睛，似乎睡着了，它才蹑手蹑脚地挪到秦七的枕头边躺下。

果然还是得秦七身边啊。

次日，秦七是睡到了自然醒，而不是因为闹钟。

外面传来了鸟鸣声，叽叽喳喳的，但秦七一点都不觉得吵。

他推开窗，窗户边受到惊吓的麻雀立马哄的散开，飞往各处。

对面就是青葱秀丽的山，空气清新怡人，远离大城市的僻静郊区很难闻到汽车尾气的味道。

秦七看着外边的天，伸了一个懒腰。

就在他吃了早饭的时候，工人师傅也来了，装修的进度很快，厨房和库房都完工得七七八八。

相信很快就能正常营业了。

只是郊区也有郊区的不便，那就是采购受限，虽然也有超市吧，但却隔了快两公里，秦七只能扫了一辆自行车去采购。

辞职之后，秦七有了大把属于自己的时间，除了忙着装修和布局之外便是练习他的厨艺。

当然秦七的厨艺在普通人里的确是佼佼者水平，但和真正的大厨比起来，那还差得很远。

最主要的是，秦七居然对自己的厨艺信心爆棚，一点都没有自知之明。

他去采购了很多调料，打算做他最擅长的家常菜。

为了开店做准备，秦七还请了美食评论家杨老爷子。

杨老爷子见多识广而且还挑剔，只要连他都满意了，秦七觉得他开业的事也就稳了。

秦七特意做了几道菜打算用来做招牌菜，分别是蒜蓉粉丝蒸生蚝、香辣蟹、油焖大虾、浇汁鲍鱼。

老爷子拿着筷子每道菜都尝了一下，只见他眉头紧锁，一脸严肃，搞得秦七突然紧张。

等到老爷子全部都尝过一便之后，他才问道，“怎么样？能到开店的水平吗？”

“你要听真话还是假话？”老爷子突然问。

说不慌是假的，老爷子这么说不就是不行的意思吗。

“味道不好吗？”秦七忐忑问。

“倒也不是味道不好，如果是在其他地方，你的这个味道完全是及格水平，家常菜馆子你肯定是数一数二的。”

“但是你不清楚你的这个地段是什么类型的客人居多吗？”老爷子强调说。

秦七一头雾水，不管是什么类型的客人，不都是人吗，是人就得要吃饭啊。

毕竟在秦七眼里只有活人和死人的区别。

看到秦七一脸茫然的样子，老爷子叹了一口气，“你要知道，你身边的客户群体身价至少都是千万级别以上的，你觉得他们会特意过来吃你的家常菜？”

而且家家都有保姆有厨师的情况下。

“这里住的年轻人少，你的做法最好是清淡一点。”老爷子又说。

“等等！”秦七刚刚听到了什么，千万级别？

“怎么了，是有什么问题吗？”

“您说，住在这里的居民，身家都是千万级别？”

老爷子对秦七都快无奈了，“你开店之前没有做客户人群调查吗？”

秦七哪里想到那么多啊，他就是开个餐馆而已，刚好这个装修风格又是他喜欢的。

“我做过啊（靠打听），我知道这里的客流虽然比不上大城市，但还是有一部分的，而且这里租金成本又低，最适合我这种创业小白了。”

亏了不可怕，秦七觉得他应该不会亏本，虽然不至于大赚，但养活自己是没问题的。

老爷子突然有些自闭。

青铜带不动。

“不过你这家常菜味道的确还行。”作为一个美食评论家，那么老爷子就只评论食物吧，其余的，他也不想管了。

看到杨老爷子选择放弃的模样，秦七突然心慌，不是......

虽然老爷子说味道没问题，但为什么他会觉得不安呢。

“我这样开真的没问题吗？”秦七忐忑又问。

“你自己悟吧。”老爷子说地神秘。

不过......

秦七突然想到什么，他把餐馆的事儿放在了一边，“杨爷爷，您的身价也是千万以上吗？”

正在吃饭的老爷子被秦七这么一问，忽然被噎到了，他不停地咳嗽，脸都红了，秦七见状赶紧递上一杯水。

喝了水的杨老爷子这才缓过来，他一脸傲娇地说，“才不告诉你。”

杨老爷的话让秦七想了一夜，第二天，他做了一个大胆的决定，就是招聘一个新的厨师。