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虽说少去一天少赚一日的钱,但人也不能一直紧绷着,该歇还是得歇歇。
“我今个弄了些猪皮冻。”秋妧过来也是想问问宗母,她可吃过灌汤小笼包。
“猪皮冻?”宗母没吃过这东西,疑惑道:“猪皮做的?”
见宗母不了解,秋妧稍稍松了口气。这东西不难她记得书上有记载,古代就有了。
不过宗母不知道。想来不是这个朝代被人发现的。
“对,就是猪皮做的。明个就能吃,到时候您尝尝,看看定几文好。”
猪皮相对于猪肉来说更便宜一些,同时一斤猪皮能熬出一锅猪皮冻,再这样折算下来,那简直划算的很。
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