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阿绵见小二端来了鱼云羹,边吃边惊叹:“我都没想那么远呢。你这鱼羹与此前又是不同了,这粉皮很中吃,滑溜可口。”

“鱼云”她是尝了出来的,大抵做法应该是将鱼头放在沸水中煮熟,然后再取出、拆骨,随后用酱料、陈酒、细盐拌匀了。与这粉条一块炒了,再盛于盆中,撒上些许花椒粉。

阿绵顷刻间就吃了个干净,这才忧愁了起来,“可是家中确实再无旁人能做活了。”

“去牙人那里啊!只有请人才行,你可别担心雇工要多使费银子,这做买卖就是如此的。”

雇一个工,一个月得花一两银子;而能多卖出的面,可不止一两。

阿绵与宋东家道了谢,回到自己的摊位上。

孟驰坚正面无表情煮着豆腐,摊位上仅有一个客人。阿绵赶忙与他换了手,又说出自己想再雇个人的事。

“嗯,我最近也在想此事,等晚些我们一道去找牙人看看。”孟驰坚见阿绵有模有样的,没有客人时就算算账,已经全然是个小东家的样子了。

忙过晚食,两人在自家的摊子上吃了些豆花饭。孟驰坚将桌椅板凳等物件放回驴车上,把阿豆牵回铁匠铺后院,两人这才匆匆忙忙赶去了牙行。

牙行的掌柜见是阿绵来招工,波澜不惊地笑了笑,似乎早知会有这么一日。

其间还与孟驰坚寒暄道:“难道你铺子里不缺人吗?就一个小家伙在那帮你。”这是有意展示自己在这城中的人脉,可谓四通八达、无所不知。

不过孟驰坚只是略一点头,依旧冷着脸,实在是懒得跟一中年男子聊闲天。

阿绵一一讲了自己想要的雇工条件。

“要好洁、爱干净,嗯……手脚要勤快些。哦!还有面相定是要和善的。”

孟驰坚咬了下后槽牙,阿绵赶忙对着他笑了笑。

“好,后日下午申时你们来,我会将符合这些的人带来,到时候你自己与他们聊聊,看看选中哪个。”

如此忙碌了一日半,阿绵在午食与晚食之间的间隙,与放心不下,说什么也要跟来选人的孟驰坚,再次走进了牙行。

进了院子,这里正等候着五人,其中三男两女。

见阿绵两人出现,其中一对伶俐的男女赶忙凑到孟驰坚面前,男子急切道:“东家可是要招人?找我吧!我此前是轿夫,力气大得很!”

“东家,你可别信他的话。他这人粗心大意,抬轿时踩着个小石子,险些跌了贵人!”女子道:“我手巧,家中的琐事一应都会,此前是在那官老爷家做过奶妈的……”

“不是我招人,是她。”

雇工们这才注意到他身后正打量着众人的阿绵。

……

怎么是个脸这样嫩的小娘子。

这真的能做起来买卖?

别到时候就发得起两个月的工钱。

顿时雇工们兴致缺缺,无精打采地重新排成一列。

“你叫什么名字,多大了?此前是做什么的?”阿绵也不管他们的脸色,挨个着仔细问。

而且因为那女子的话,她还无师自通地问起,“那为什么不做之前的事了呢?”

一一问完五人,阿绵点点头,又叫他们全部伸出自己的手。

“小娘子,你这是要做什么?好新奇的挑人法子。”

孟驰坚见她看了看轿夫的手,那手指甲里全是泥灰,摇了摇头;接着又去看那做过奶妈的娘子,这手倒是洗得很干净,但白白软软,绝非做惯了活的人。

一旁带看的牙人掌柜忍不住赞叹道:“若非娘子有自己的摊子,这番悟性,来我铺中做个伙计该有多好。”

第135章 豆花摊篇(二)

剩下的三人,其中两名男子,一位才八九岁的小男孩,年纪不大适合;

另一位是个鳏夫,阿绵瞧着一脸苦相。

最终剩下一个面慈些的老妇人,手间纹路纵横,干瘦得很,但衣裳裤脚还算洁净,看得出是惯会做活的。

妇人自称名为刘秀芳,今年五十四岁,从前操持着家里家外,如今家中的孙辈们也都长成了,出来找些工做做。

“月钱你看着给就是了,叫我能有口饭吃就行。老而不死的是家里的拖累,我再活的话就把子女的福报拖没了……小娘子,不瞒你说,我吃了一辈子的苦,定是给你当牛做马的干活,你就当行行好吧!”

说着说着,眼眶中竟是含泪了。

搁你在外头跳广场舞跳得好好的,回到家见儿子一家已经在吃饭了,于是拿了小碗缩在厨房里吃起了白饭配酱油,无论儿子儿媳孙子孙女怎样来劝,就是不上桌吃饭,等委委屈屈回到客卧,拿起手机播放起不要钱的小说来听。

结果下一秒,不知怎么就到了这个古怪的地方来了。

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