第58章(2 / 2)
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他伸长脖子，仔细瞧了瞧对面锅里炸的肉肠，果然瞧出了不同。
肠子下锅后膨胀的形态不对，颜色也过于黯淡，一看便是纯纯的淀粉疙瘩，怕是半点肉糜都没掺。
许青禾心下好笑，这淀粉肠虽叫“淀粉肠”，但要想好吃，里头至少得掺上三两成的肉糜提香增味，再用调料调味，如此才能做出外脆内软、肉香隐约的效果。
若真是全用淀粉，那炸出来可不就是死面疙瘩，能好吃么？
难怪食客们不买账。
“好了好了。”许青禾笑着摇摇头，将第一批淀粉肠下锅，“今天给你们多刷点酱，不许再嚷嚷了。”
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