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“我洗了面,做了面糊,你跟我去蒸面皮和面筋吧,我还调了好几种不同的料水,配上不同的辣椒油味道有点不一样,而且今个儿我还烫了豆芽呢,不知道凉皮放上豆芽好不好吃。上回只加了黄瓜丝就很好吃了。”
上一次吃了凉皮,季榕夏就一直想着呢,就是洗面有点麻烦,一直也没怎么做。
今日点菜的人不一口气点那么多菜了,他零零碎碎的有些功夫,他干脆就揉了面洗出了面糊。
这会面糊正好能用!
过一会,他们就有新鲜的凉皮吃了!
第84章 凉皮(二)
刚蒸出来的凉皮是有点透明的。
放到案板上放凉一会, 就会变成白色。
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