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“另一种是用粘米粉做成的。馅料使用的食材跟上一种没有区别。”
“做法上不论是哪一种都需要进行糊化，就是要将一部分糊糊先煮一下，然后再将煮熟的糊糊倒入没有煮的糊糊里，这样蒸出来的钵仔糕才会没有硬芯……”
【叮，食材正确率百分之八十五。】
【叮，烹饪方法正确率百分之八十三。】
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“另一种是用粘米粉做成的。馅料使用的食材跟上一种没有区别。”
“做法上不论是哪一种都需要进行糊化，就是要将一部分糊糊先煮一下，然后再将煮熟的糊糊倒入没有煮的糊糊里，这样蒸出来的钵仔糕才会没有硬芯……”
【叮，食材正确率百分之八十五。】
【叮，烹饪方法正确率百分之八十三。】
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