第122章(2 / 2)

季珠笑着躲闪，认道：“小珠也馋！”

怕她滚在地上脏了衣裳，季凤这才放过她。

只见季胥将那腊肉切的薄薄一片，瘦的部位是种酱赭色，肥的部位晶莹剔透的，好看极了，再将那屋后拔来的蒜苗，洗干净，切成半指长的段，釜底热些膏油，将腊肉片和蒜苗一炒，那呛出的蒜肉香一下四溢开来。

一盘油亮蒜香，青红相宜的蒜苗炒腊肉，便盛了出来。

“真香哪。”季珠深嗅了一口，满脸陶醉道。

不过今日是腊八，菜馔得先祭祀先炊婆婆，《礼记》有云：“灶者，老妇之祭，其神先炊也。”

这里便说灶神是“先炊”。祭祀灶神能给家里带来福祉。

自家祭祀不比乡里，有人力筑土作坛，西汉这时候也还没有线香，倒有一种叫菁茅的香草，烧起来有股香味，不过很名贵，周朝时还是楚地的贡品，向来是天子祭祀才用的，连乡里也不过烧些普通柴禾。

她们便烧不起香草香木，只燃了灶火。

只见季胥将陶灶、炊具收拾整净，再将那肉、一大碗赤豆粥，摆放在灶头。

三姊妹向灶而跪，捧手在胸前，请了先炊婆婆先用，方在心中默念祈愿。