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“豆腐皮。”
“你先等会，水冷了，我去换下水再泡一会。”
“好。”
安安想了想问：“你们煮豆浆的时候，上面是不是会出现一层皱巴巴的皮？”
族人仔细的回想了下，好像还真的有一层：“好像是有一层。”
“你们以后熬煮豆浆的使用小火，有这层皮出现的时候，就用干净的竹棍给他串起来晾晒。”
“等稍微干些就折成长方形的晾晒就可以了，然后可以继续煮，过一会还会出。”
“安安，这个怎么吃？”
“晒干以后，等要吃的时候就可以用水泡软，炒吃或者煮汤都可以。”
“安安，这个可以保存比较久吗？”
“没有虫吃的话，应该是可以保存的久一些，不过还是不要做太多，东西还是尽量吃新鲜的好一些。”
离换了一盆水，把她的手让进去，火烧的感觉接触到热水让她有些想缩手，离住着她的手不让她缩回去。
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