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“今天卫生局来检查,得早点去准备。”江桃从锅里舀了碗粥,“你顾叔昨晚整理材料到很晚,让他多睡会儿,八点再叫他起来,知道了吗??”

顾盼点头。

吃完早饭,江桃往雅舍赶。清晨的风带着凉意,她的马尾在风中飘散。

在路上她遇到推着车遇到卖豆腐的老王,往菜市场走。

“江老板,起这么早啊!”老王招呼道。

“今天那边有点事情。”江桃停下车,笑容满面:“老王你精神更好啦,记得给我留两块嫩豆腐,下午来拿。”

到了雅舍,孟师傅已经在生火了。

地面光洁如水,甚至能照出人的影子。

一看就是早上又有人拖了一遍。

“水烧上了。”孟师傅擦了把汗,“我心里有点紧张,刚才又把地拖了一遍。”

江桃点点头,系上围裙开始检查食材。她挨个打开调料罐,闻了闻味道,又翻开记录本核对进货日期。

小刘提着水桶从后院进来:“江老板,今天的鱼都活蹦乱跳的,保证一点问题没有!!”

“好。”江桃头也不抬,“那我们就等着吧。”

上午九点,卫生局的人来了。带队的是个戴眼镜的中年人。

江桃迎上去,笑容满面,她双手递上准备好的本子。

“这是我们近期的记录。”

眼镜男接过本子,仔细翻看着,不时点点头。

他走进厨房,用手摸了摸灶台,没有一点灰尘,打开冰柜,里面的鱼货都十分新鲜。

“卫生搞得不错。”他点点头,“这个鱼可千万不能隔夜哈。”

江桃赶紧点点头:“那是那是。”

卫生局的人前后都仔细看了,发现没什么大问题就离开了。

送走卫生局的人,江桃长舒一口气。

孟师傅递过来一杯热水:“过了?”

“过了。”江桃刚才一直说话,如今也有些渴,她喝了热水,“放心吧。”

正说着,顾有为推门进来,手里拿着几个油纸包:“怎么不等着我,忙到现在还没吃饭吧,我路上买的,刚出炉的羊肉烧饼,趁热吃。”

江桃接过烧饼,咬了一口。

她突然想起什么:“对了,明天的菜单还得再确认下。”

孟师傅凑过来,也被顾有为往怀里强行塞了个烧饼。

他一遍吃着烧饼,一边拿出一张纸:“这是最后的菜单了,你看看。”

三人围在一起研究菜单,一切都在有条不紊地进行着,为明天的接待做准备。

到了中午吃饭时,江桃终于把菜单定了下来。她舀了勺汤,这是孟师傅特地下厨给他们做的鱼汤。

奶白香浓,她和顾有为都连喝了好几碗。

江桃对孟师傅说:“明天的鱼一定记得要最新鲜的。”

孟师傅点点头:“晓得晓得。”

顾有为夹了块豆腐放进江桃碗里:“别太紧张。”

小张从前厅跑来:“江老板,杨先生来电话说明天十点到。”

“知道了。”江桃放下碗,“没什么好收拾的了,你们只要记得别掉链子就行。”

下午,江桃和顾有为一起去市场补货。菜摊前,她挑了两条活鲫鱼,又买了捆芹菜。

“这芹菜不错。”江桃掐了一把那芹菜杆子,“给我来一捆。”

顾有为提着袋子跟在她身后。

路过干货摊时,江桃停下来。

“老板,这香菇怎么卖?”

“七毛一斤。”摊主似乎没什么生意,见到江桃过来,态度十分热情,“是我们老家自己养的,你别看样子不好看,可香了。”

确实,那香菇并不是十分整齐的样子,有些长得可以说丑了。

估计也是因为这个,他这个小摊位也没什么生意。

不过这个价格倒是很划算。

江桃看了一眼摊子上剩下的干香菇,点点头:“那你都给我包起来吧。”

“啊??好好好,好!!”

那摊主愣了几秒,喜笑颜开,连忙给剩下的香菇都包好,还装进去一包干笋:“您拿好,下次再来啊。”

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