第192章(2 / 2)

完后苏颖切葱姜蒜沫儿，放酱油，先给里脊肉饼腌制上，再活棒子面儿，放一丢丢的碱面儿进去，稍微等它发酵起来，就烙成巴掌大的发面儿玉米饼子。这时候里脊肉也都腌制的差不多了，苏颖就在大铁锅里稍微放一点儿猪油，给所有的里脊肉饼都煎熟。

然后，放上一层发面儿玉米饼子，一层大白菜，一层香煎里脊肉饼，再放一层碧绿的大白菜叶子，再放上一个发面儿玉米饼子，一个七十年代版的山村野猪肉土汉堡就做好了。

这种带着玉米饼子的汉堡，苏颖一共做了六个，主要是给她家里人和隔壁的伍大叔吃的。剩下的六个光杆儿煎肉饼，是苏颖给苏二伯家做的，他家肯定做了主食了，自己搭配着吃去吧。

饭都弄好了，之后，苏颖又趁着锅里还有猪油和酱油的香气，直接放水放大萝卜丝，弄了一个萝卜丝汤。

等汤也出锅了，刘兰香刚好到家。

刘兰香进门儿就神神秘秘的钻进了厨房，她跟苏颖说：“今天孙大妈在大队都问遍了，说谁家昨天大半夜的吃肉来的，特别香，孙大妈非要问问是怎么做的，好家伙这我哪儿敢认呐，就一个劲儿的埋头干活儿！呼～可吓唬死我了！”