第77章(1 / 1)

潘宏伟正在气头上，破罐子破摔，连得罪市长也不顾了。

但赵翰却没他那么激动，他还年轻，这回见到了柳局长，等回了广东多去拜访，以后肯定混的不差，他站在原地走也不是，不走也不是。

郑秘书脸上僵住了，他就随便一说，这潘师傅脾气也太大了吧。

倒是于新把人喊住，“潘师傅，你刚才说第一名早就内定，是怎么回事？”

潘宏伟冷哼一声，青州市长得罪就得罪了，反正他家在广东，“怎么回事于市长自己心里不清楚？否则为什么大部分票全部落在项裕民徒弟的头上？！”

原来这个荔茸香酥鸭是项裕民的徒弟做的。

郑秘书是知道连叶的，顿时觉得不可思议，要是他，他估计也得怀疑有猫腻。但市长柳局长是他去请的，中途都没见过项裕民，怎么内定？

于新不生气，笑呵呵地，“票是柳局和考察团投的，柳局，你可得替我作证啊。”

柳局长也笑笑，“潘师傅，你是误会了，我不认识项师傅，就是凭味道投的。”

潘宏伟不信，谁作弊了会自己承认？

事已至此，他也不想多说什么。

柳局长看着他的表情，看向一众徒弟，“项师傅的徒弟是哪个？”

连叶走上前，“柳局长，于市长，我叫连叶。”

第67章 再比一次

于市长没想到，项裕民的徒弟那么小，脸上还有婴儿肥，不知道有没有十五岁？

柳局长认出连叶，昨天晚上还听她和一男孩子说什么数学物理还有高三什么的，看来是个学生，“潘师傅，既然你不服气，不如让两人当众再比试一下？”

“就怕有些人不敢。”潘宏伟瞟了眼连叶，觉得再比一次赵翰必胜无疑！

“潘师傅，我自然是敢的。”连叶答得毫不犹豫。

“那就一人做一道拿手的。”柳局长道。

厨房留给连叶和赵翰，领导们自然不可能在这里等着，都回了房间。

于新先走了，留下郑秘书作陪。

连叶选了非常普通的一道菜，鲫鱼豆腐汤。

清淡鲜美，健脾胃，搭上嫩嫩的豆腐，是夏日里的一绝。

其实是她看柳局长面色暗淡发黄，又爱吃油炸的，胃肯定不好。

赵翰选的是粤菜里的珊瑚百花酿鱼肚，一看连叶选了个鲫鱼豆腐汤，顿时自信极了。

潘宏伟心底则暗自嘲讽，连叶得了一回第一就自大成这个样子，还能把鲫鱼豆腐汤做出花来？

有些味道，只有特定的食材才能表现，宫廷御厨做的西红柿炒鸡蛋也比不过街头饭馆里的龙虾鲍鱼！

项裕民倒是不怎么在意，他本就不想争个输赢，况且连叶拿第一，于市长心里肯定门清，他在于市长那儿不会落面子，也没给于市长丢面子，这就够了。

连叶把鱼鳞刮干净，去掉内脏黑膜鱼鳃，清洗干净，在鱼背上划几道，沥干水分等着用。

又去准备需要用的调味料，姜，葱，食盐，料酒，豆腐等。

沥干的鲫鱼上抹上盐，淋上料酒，放入热起来的油锅里，直至两面金黄，再加入生姜，大火熬煮十分钟，加入豆腐炖煮两分钟，用胡椒粉去腥，在撒上葱香菜等，鲫鱼汤就做好了。

奶白色的汤汁，配上葱和香菜的翠绿，看起来非常可口。

连叶的汤做出来，赵翰的珊瑚百花酿鱼肚也马上要出笼了。

徐助理去把柳局长郑秘书请来，还有考察团的几个人。

这回人来的不齐，有些在写报告，有些已经休息，来的要么是想凑热闹，要么是想讨好柳局长。

回房间的时候徐助理提起，昨天的油焖大虾也是连叶做的。

两道菜都合他胃口，柳局长自然会有情感偏好。

为了保证公平，潘宏伟提出让柳局长先尝试，再告知作品的作者。

柳局长也没绞尽脑汁地猜，一口汤，一口百花鱼肚，一口鱼肉，一口豆腐，吃的津津有味。

“柳局长觉得哪道菜胜出？”潘宏伟忍不住问。

“平手。”柳局长舔了舔后槽牙。

潘宏伟僵住，不都是输赢吗？怎么还有平手？

郑秘书也都尝过，顺着说下去，“确实是不分伯仲。”

倒不是刻意，而是确实难以分出胜负。

“是啊，这鱼汤很鲜，鱼肉也嫩，百花鱼肚也软嫩可口，不分上下。”一考察团的成员说道。

潘宏伟还能说什么？

面上是平手，但赵翰用了鱼肚，虾，肥膘肉，鸡蛋，蟹籽，食材多且贵，时间还长，成本这一点上，赵翰就输了。

“现在可以说各自做了什么吧？”柳局长端着碗汤，边喝边问。

鱼肚也好吃，但是量少，一人尝一嘴已经吃完了，他只能喝汤。