第76章(1 / 2)

几个小时下来，制作的眩晕感哪怕是有着丰富技艺经验的周云都有些遭不住。

司机一早就在门口等好了，见到周云出来，顺手将一瓶水递了过去。

“学的怎么样？”

周云晃了晃有些发晕的脑子：“还可以！”

“走了，要不要带你去尝尝一个好吃的地方？”

“嗯？”

如果说其他的周云可能不在意，但一提到吃的，那一股眩晕感顿时消失的无影无踪。

“那是家老店了，番薯糊和羊角蹄做的都很好吃。”

“去，一定要去！”

“好嘞，这就走！”

车子飞快朝着仙居县城的角度赶了过去，伴随着一股香气从车窗外飘了进来，周云整个人坐的那叫一个笔直。

直播间的观众见到这一幕，顿时萦绕起大量哈哈哈的弹幕。

【笑死，和我下班干饭一个姿势！】

【果然，对于吃货而言，没有任何事情是一顿美食解决不了的！】

【羊脚蹄是啥玩意，羊肉？】

在直播间大量的弹幕中，周云也和司机一起踏入了这家经营了二十年的老

店。

放眼望去，大部分坐在这吃饭的都是出租车司机。

显然这地方已经成了他们的一个窝点……据点！

“老板，四个羊脚蹄，一碗番薯糊！”

周云看了一眼桌子上略有些包浆的菜单，也很快确定了自己要吃点什么。

“一碗番薯糊，两个羊脚蹄，一个麦饼！”

“好嘞，稍等几分钟，马上来！”

司机拿着餐巾纸擦拭着筷子，也给周云讲解起了这家店的历史。

“我年轻那会上班的时候，这家店就开起来了。”

“最开始是老两口，店面也只有二三十平。”

“后来老两口做不动饭了，就是儿子和儿媳妇来，二十年的时间从一个小店铺发展到现在的这么个老店。”

……

在司机给周云讲解的功夫，两人点的东西也陆续端了上来。

周云用勺子浅浅的扒了一下碗里的番薯糊，随后调整了一下摄像头后，对着直播间的观众介绍了起来。

“番薯糊又叫番薯羹，是仙居县比较普遍的吃食。”

“老一辈仙居人每到正月十四都要吃上一碗，它可不单单是番薯制作的，里面有大肠、芋艿、豆腐干、米面、蕃薯粉等一起烹煮而成。”

“羊角蹄是一种面食，因为外形酷似羊脚而得名，它是把发酵过的甜面粉做成四周圆、底面平、上面分成四瓣的羊蹄形状。”

“面上撒上芝麻，烘干烤成，香甜松脆，只是可能现在正宗的羊角蹄已经不多见，大多数都是馒头片换了个形状而已。”

第053章 金色任务

不说这些非遗技艺周云掌握的怎么样，但地方美食算是被彻底拿捏了。

给直播间的观众展示了一下手中的羊脚蹄后，周云一口咬了上去。

面粉经过烤制的香气顿时充斥在了口腔，配合上番薯糊，一点点将胃填满的感觉让人欲罢不能。

将羊脚蹄消灭后，周云又拿起了放在一旁的麦饼。

“麦饼可以说是仙居最普遍的小吃了。”

“以面粉为原料，加入咸菜、肉末、葱等，再用油煎而成。”

“通常都是仙居人早餐或者是饭后必不可少的存在。”

“有些类似于我们经常吃的馅饼，但口感上有些不同。”

“麦饼经过油煎之后要更加酥脆一些，很适合用来当做喝汤时候的主食。”

随着周云的话音落下，直播间也异常的热闹。

【呲溜，好饿啊！】

【好想吃一口，你真的好恶毒啊，为什么我要在上班时候看到这些！】

【你们下了班还有吃的，我现在出差在山沟里，外卖都没有！】

点的东西不算是很多，周云和司机不过十几分钟就彻底消灭完。