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“我说的,比马老头管用。”

我无奈的把鲫鱼拎进灶房,她跟过来,靠在门框上看我收拾。

刮鳞、去内脏、打花刀,我的手在水盆里忙,她就那么懒洋洋地靠着,时不时指点两句。

“花刀打深了,等会一煎就散。”

“盐别搁太多,你上次那条齁的慌。”

“姜呢?姜片塞鱼肚子里。”

我一一照办。

油下锅,葱姜爆香,鱼入锅,滋啦一声响,热气腾起来。

姑姑探头看了一眼,确认油花没溅到我脸上,然后又缩回去了。

两条鲫鱼,一盘清炒青菜,一锅米饭。

我们俩坐在院子里的石桌上吃,夕阳正好落在对面的山头上,整个院子都泡在金黄的光里。

姑姑吃鱼的时候很安静——是真的安静,不说话,只动筷子。

她的筷子功极好,一条鲫鱼被她从脊背开始拆,鱼肉一瓣一瓣地夹下来,刺一根不带,动作精准麻利。

“你小时候吃鱼卡过刺。”她忽然说。

“大概三四岁吧,卡了一根刺在嗓子眼里,哭得嗷嗷的,脸都憋紫了,我用筷子给你夹出来的。”

“我怎么不记得了?”

“你那时候太小,再说你哭得神志不清了。”她把一瓣鱼肉塞进嘴里,“给我当时吓够呛。。”

她说这话的时候盯着鱼肉。

筷子还在鱼身上翻,夹了一块,蘸了点汤汁,放进碗里搁着,没吃。

过了一会儿才说:“后来我就学了拆鱼刺,一条鱼从下锅到上桌,我能把刺拆得一根不剩。”

“所以你这么会吃鱼是——因为我?”

“不然呢?”她抬起眼皮看了我一眼,眼珠子在夕阳里是琥珀色的。”你以为我是闲得慌?”

我不知道该说什么,嘴里的鱼肉忽然变了味道。

不是咸,不是鲜,是另一种说不上来的滋味。

姑姑没再继续这个话题,把盘子里最后一块鱼肉夹走,站起来伸了个懒腰。

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