第36章 排骨还是热的(2 / 6)

排骨焯好，温水冲洗，放进砂锅。

加水，没过排骨两指宽。

她转身拿起灶台上那半块干姜，削掉皱皮，切了三四片放进锅里，又放两颗八角，一小段桂皮。

盖盖子之前她想了想，又加了一勺料酒。

火调小，锅里的翻滚声慢下来，变成一下一下的咕嘟，像一只稳定的心跳。

她把手在围裙上擦了擦，靠着灶台站了一会儿。厨房里只有水声和抽油烟机的低鸣。蒸汽从锅盖边沿升起来，在光线里散开，什么痕迹也不留。

王恺回来了，拎着一只超市塑料袋，袋口露出一截姜的根须和一小把葱。

他在玄关换鞋，动作比平时慢半拍。

他把姜和葱放在料理台上——新姜比灶台上那半块粗了一倍，皮上还带着泥，沾着潮气——然后看了一眼砂锅。

“下锅了？”他问。

“嗯。得炖两个小时。”她说。

他没再接话，走进客厅，在沙发上坐下来，拿起遥控器开了电视。

综艺重播，笑声从音响里涌出来，一下一下，把客厅填满。

他穿着家居的短袖T恤，人清瘦，肩胛骨在布料下顶出棱角。

电视的光落在他脸上，他跟着节目里的笑声也笑了一下，那笑很轻，落下去就没了。

许茹在厨房里听着那阵笑声，开始切冬瓜。刀落在砧板上，笃、笃、笃，一片一片，厚薄差不多，码在盘子里，等汤炖到差不多火候再下锅。

切完冬瓜，她没别的事可做。汤还要炖一个多小时。她洗了手，走到客厅，在沙发另一端坐下，和王恺隔着一个人的距离。

电视里主持人在讲笑话，嘉宾在笑。

王恺看着屏幕，手指握着遥控器，拇指悬在音量键上，没按下去，也没放下来。

许茹也没有看电视。

她看着茶几上那杯水——是王恺的杯子，杯沿有一道细小的缺口，上次洗碗时磕出来的。

她认得那个缺口。

“昨天下午——”她开口，声音比自己预想的平静，“材料基本上对得差不多了。赵局那边说还有一轮补充，不急。”

王恺的拇指在遥控器上滑了一下，从音量键滑到频道键，又滑回来，什么键也没按。过了三四秒，他说：

一个字。很轻，很短，不带任何情绪。可他握着遥控器的那只手，指节泛了白。