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老爷子看到他那没出息的样子,恨铁不成钢地将人从灶台边挤开,自己重新掌握油温炸了几条鱼出来。

片刻后,小鱼干从油锅里出来,表面滋滋冒的小油泡像是给它镀上层金光,同时那股被高温完全激发出来的鱼鲜味,香得人食指大动。

金黄色的小鱼干还没进行调味,看起来就已经很美味,楚易文不自觉伸出手,没两下就全部吃完,只觉得酥中带韧,鱼鲜味格外浓郁,哪怕没有进行调味都香得他停不下嘴。

“老师要不你再炸点?”他吃完感觉唇齿留香,很是意犹未尽。

“我把你给丢进去炸了。”老爷子见他还吃上瘾了,瞪他一眼,“自己炸去,油温把握不好就拿手背探。”

楚易文重复炸了不知道多少次,终于炸出色泽金黄,看着就酥脆的小鱼干。

他毕竟是新手,这份成品跟老爷子做的比那肯定还是比不上,但勉强能及格,于是终于不用再重复枯燥的炸鱼动作,而是可以开始做蜜汁香辣酱。

老爷子教给他的蜜汁香辣酱由辣椒粉、红油豆瓣酱、蜂蜜等食材先炒再熬,酱调好将小鱼干下入进行翻炒,保证每根小鱼干都裹上酱,再撒上白芝麻就可以出锅。

“好吃!”

入口甜中带辣,辣中带咸,咀嚼间外酥里韧的蜜汁香辣小鱼干简直就是人间美味,好吃到楚易文不自觉开口夸赞。

火候把握得还算不错的小鱼干嚼劲十足,吃起来简直越嚼越香,让人越吃越想吃,根本停不下来。

老爷子拿起筷子夹一根丢进嘴里,最终给出“马马虎虎”的评价,看起来不算特别满意。

他满不满意没关系,反正楚易文自己挺满意,想着明天可以做给儿子尝尝。

他想得很好,然而却忘记高中生上学时间有点早,次日起床压根没时间让他做给儿子吃,只能等晚上放学。

这次系统没再提供食材,楚易文上午自己出门去买了不少,中午时自己在家做了道蜜汁香辣小鱼干,炒了道青菜当午餐。

吃饱喝足,想到昨天新买的鱼竿,他简单休息会就直接出门去。

“喵呜~”

他到昨天的老地方坐下,没多久那只狸花猫就又凑过来,蹲在旁边望着水面。

昨天让猫失望楚易文其实挺不好意思,今天出门前特意带了不少小鱼干。

他在家用昨晚刚学的煸鱼干技巧将小鱼干煸得焦焦脆脆,没有放任何调料,却将鱼干的原香全都给煸出来,刚拿出来就吸引得那只狸花猫凑过来就张嘴。

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