第19章(1 / 2)

“小文你腌的萝卜还怪好吃。”表姨奶下午又在菜地忙活好久，本来晚上没什么胃口，但几片萝卜进嘴，她食欲瞬间就上来。

她不知道怎么描述，反正就是感觉好吃，甚至吃得有些上瘾，连着吃了好几筷子。

“这萝卜好吃，配粥肯定香。”表姨爷咬着嘎嘣脆的萝卜片，已经想到明天的早餐去。

托楚易文做的酸萝卜片开胃的福，当天晚上每个人都多吃了一碗饭，桌上菜更是被全部吃干净。

由于明天就要回去，晚饭结束后父子二人就开始收拾东西，而表姨奶他们夫妻俩也没闲着，把家里攒的土鸡蛋、干菜什么的都整理出来。

第二天，经过整夜腌制的酸萝卜片更加入味，酸爽清脆，微辣回甘的萝卜片配上浓稠的大米粥，再来上口香软的鸡蛋饼，简直不要太香。

吃过早餐，楚易文车上的后备箱差点没被表姨奶他们给塞满，任他怎么拒绝都没用。

“还有黄豆和花生，都是今年新下的……”

表姨奶对他们是真好，想着父子二人在外面也没个长辈照应，什么都要给他们带点。

“猪油就算了，你们留着自己吃，我要吃会自己熬。”楚易文眼见猪油罐子都要被塞进车里，哭笑不得地拒绝，同时趁着两个老人注意力都在车上时，示意儿子将自己特意取的现金放到他们房间里去。

第19章 土豆丝饼

楚易文开着车刚带儿子到家，天色忽然变得阴沉，伴随着电闪雷鸣，雨说下就下下来。

本来楚瑾钰还想着剩下几天假期可以找朋友玩，结果这雨一下就是两天，还被他爸以下雨反正又不能出门为理由，从早到晚催着写作业。

十月七号，假期最后一天，早上醒来发现终于没再下雨，而且厨房里还飘着浓郁香味，楚瑾钰心情特别好。

厨房内，楚易文正站在灶台前煎土豆丝饼，调好的土豆丝糊糊放入锅中，锅铲轻轻一压，土豆特有的香味混着面香瞬间就被煎出来。

“你去把粥先盛出来晾着，再从冰箱夹点酸萝卜。”他听到儿子走过来的动静，头也不回道。

楚瑾钰应了一声，拿碗盛粥的同时眼睛却是落在锅里，看到锅中刚翻个面，露出金灿灿颜色的土豆丝饼时，喉咙不自觉吞咽两下，已经有些迫不及待想吃早餐。

等他把粥盛好端到餐桌上，又从冰箱拿出罐酸萝卜夹在碟子里时，灶台前楚易文用锅铲轻轻压着已经翻过面的土豆丝饼，锅铲和饼面接触间发出咔嚓的声音，听起来就很焦脆。

饼煎好，楚易文手腕握着锅轻轻一抖，那张被煎得特别完美的土豆丝饼直接落入盘中，他手上动作不停，几乎是无缝衔接重新倒入土豆丝面糊糊，继续开始煎下一块。

浓郁的土豆焦香简直不要太诱人，楚瑾钰望着刚出锅的饼，觉得不能自已一个人馋，直接拍下照片发到群里。

此时才八点不到，对于假期的学生来说，真没几个会起床。什么，你说吃早餐？吃早餐哪有睡觉重要。

楚瑾钰之前放假也经常不吃早餐，最近纯粹是被他爸盯着，加上他爸做的早餐味道是真没得说，他才能这个点起来。

群里没人回他，他倒是不失望，反正等人起床时该馋自然还是会馋到。

“可以吃饭了。”

十几分钟后，楚易文终于将土豆丝饼煎完，整整装了满满两大盘。

显然，他今天的日常任务是用土豆丝练刀工，大早上就先切了好几个土豆，全部煎成土豆丝饼。

不过楚瑾钰似乎没觉得多，反而还挺高兴，屁股刚在椅子上坐稳就立刻夹起块土豆丝饼，一口咬下去，焦香酥脆。

土豆丝饼如果要用一个字形容，那就是“香”，边缘焦脆的口感特别香，中间外酥脆里软糯形成对比的口感同样香得人根本停不下嘴。

楚易文煎的是大土豆丝饼，一张就有一个盘子那么大，出锅前用刀切成整齐的三角形。此时楚瑾钰吃得根本停不下来，一片接着一片，压根顾不上喝粥。

土豆丝饼吃起来带着油润感，但却并不腻人，表面的酥脆和内里软糯的口感形成对比，咀嚼间咸鲜味中透着土豆本身的香甜。

看到儿子吃得根本停不下来，整张脸上都写满“好吃”两个字，楚易文先喝了口粥，又吃了口酸爽脆嫩的萝卜片，感觉胃口被打开不少，这才夹起片土豆丝饼。

对于做饭的人来说，过程中闻油烟味就要闻饱了，食欲多多少少会受影响。不过看到儿子那吃相，他倒是有些受感染，很快就解决完筷子上的土豆丝饼，自我感觉火候把握得还不错，就是土豆丝感觉可以再切细些。

享受完美味的早餐，再想到自己作业昨天已经全部做完，楚瑾钰心情那叫一个好啊，难得在饭后主动夸道：“爸你做的土豆丝饼真好吃，特别香。”

“你喜欢吃就好，明天我再给你做。”

“明天我要上学。”

“没事，我早点起来给你做。”

楚易文想着反正都要切丝，早点起来切完顺便做成土豆丝饼也不费什么事。

见他爸竟然愿意早起给他做早餐，楚瑾钰微微愣住，半响后才开口：“随便，你要不嫌麻烦你就做呗。”

他说完直接回房间去，躺在床上想着最近这些日子发生的事情，觉得他爸怕不是突然想起来有他这个儿子。

早干嘛去了？

楚瑾钰其实很想冷笑两声说自己不稀罕，但想到刚刚吃的那香喷喷的土豆丝饼，又觉得自己还是有点稀罕的，稀罕他做的好吃的。

就在他感觉有点烦躁时，手机忽然响起来，却是胡一齐连着发了几条消息过来。

【看起来好好吃，还有没？我还没吃早餐。】

【人呢？快出来，给我送点，我也要吃，看得我馋死了。】

【你不送的话，我去你家吃也行。】

楚瑾钰隔着消息都能脑补出他那副馋相，按着手机回复【你早干嘛去了，现在说我都吃完了。】

他是真缺德，吃完就算了，偏偏还要描述一下土豆丝饼有多好吃，什么“金黄酥脆”、“外焦里嫩”、“咸香可口”，把胡一齐馋得在床直打滚。

【你有本事来我家，看我打不打你。】

楚瑾钰心说他又不傻，干嘛跑过去讨打。

土豆丝饼是吃不上，最终胡一齐点了薯饼和豆浆当早餐，不过吃完却是跟楚瑾钰吐槽，说薯饼第一口香，多吃两口就很油腻。