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他们品尝着啤酒鸭时,楚易文已经开始炒下一道菜,切成细丝的白萝卜和牛肉两种颜色搭配在一起已经很漂亮,再加入点青椒丝,更是卖相十足。
和啤酒鸭的费时比起来,萝卜丝炒牛肉、番茄炒蛋这些菜做起来就要快得多,十二点多时,饭菜全部上桌,那叫一个色香味俱全。
楚易文觉得今天和儿子把话说开,值得庆祝一下,还特意拿了饮料出来,没想到本该爱喝饮料的几个孩子却是压根没有想喝的意思,反而纷纷拿汤碗盛汤,搞得他有些哭笑不得。
“叔叔辛苦了,来,吃个鸭腿!”
胡一齐是真会来事,明明是自己迫不及待想吃,为了显得礼貌,先把啤酒鸭的鸭腿夹到楚易文碗中。
叶其林见此,有样学样地也赶紧夹一筷子牛肉过去。
他们都夹了,同样作为客人的商时贸觉得自己不夹倒是显得不礼貌,于是夹了个鸡翅。
“你们自己吃,别客气。”楚易文望着碗里的菜,语气中满是笑意。
楚瑾钰看到他爸脸上的笑容,再想到他早上时说的初中差点退学的事,直接把啤酒鸭里另外那个鸭腿也夹进他碗中。
“好了,你也快吃。”楚易文这还是头一次吃到儿子给夹的菜,说完就低头吃起来,感觉这啤酒鸭炖得很不错,比在系统厨房烧的还香。
他动筷子后,胡一齐立刻就大口吃起来,边吃边连连点头,显然是被香得不行。
现杀的鸭子肉质本来鲜嫩,楚易文烧的时候没放太多香料,恰到好处的香料为整道菜去腥增香的同时,又没有压过食材的本味,简直越吃越过瘾。
“叔叔,你烧的鸭子也太香了!明明感觉里面也没放什么,但真是越吃越好吃!”
楚易文听到胡一齐感叹的声音,笑着道:“还是放了不少香料的。”
“放了香料吗?吃着没感觉有特别明显的香料味,这样说的话,我算是知道食堂炖的肉为什么不好吃了,香料味特别重。”
胡一齐吐槽声刚落,商时贸赞同地点头:“确实,食堂烧的肉菜经常香料味重过肉味,没有叔叔你烧的这么香。”
“肉菜用香料很正常,但不是香料放的越多越好吃,比如这道啤酒鸭,主打的是啤酒的清香,香料味如果压过啤酒香,那就不好吃。”楚易文顺着他们的话聊起来。
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