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老人的女儿想知道楚易文的猪油拌饭是怎么做的,不由倾述起来。

大家听着她的讲述,又难受又为老人对他妻子的感情而动容。

“你可以关注一下我的账号,我到时候将猪油拌饭的视频发上去。”楚易文道。

老人吃完一大碗猪油拌饭,看得出来心情很好,在儿女搀扶他离开时没再闹腾,而是乖乖跟着一起走。

目送他们和警察一起离开,店内的顾客唏嘘的同时,有人开始嚷嚷起来:“老板,我也想吃猪油拌饭!”

有人则是想吃又有点怀疑:“猪油拌饭真的好吃吗?”

刚刚楚易文是用小电饭煲蒸的米饭,正好还有不少,见他们想吃,他直接将剩下的米饭全部拿猪油拌好。

“吃吧。”猪油拌饭做起来又不难,楚易文连钱都懒得收,直接请他们吃。

热腾腾的米饭配上自己熬的猪油,再加上咸鲜的酱油和酥脆的猪油渣,搅拌均匀后来上一口,简直能香死人。

“好好吃啊!”小月被猪油拌饭的味道给惊艳到,眼睛都微微亮起来,算是明白刚刚那位老人为什么忘记所有,都忘不了这碗猪油拌饭。

恰到好处的猪油分量让米饭油润却不油腻,酱油的咸鲜和米饭的清甜交织在一起,配上猪油渣酥脆的口感,吃起来特别令人满足。

猪油拌饭的味道并不复杂,但这种纯粹的碳水快乐却是直击人的灵魂,让人吃得停不下来。

“太神奇了,猪油直接拌饭吃竟然一点都不油腻,而且越吃越香!”之前从来没吃过猪油拌饭,还担心会腻的顾客尝试之后立刻就“真香”了。

“猪油渣好好吃啊!”

“怎么会这么香,唔,哪怕这碗饭碳水爆表,我也好喜欢……”

店里一群人端着碗,什么菜都没有,直接大口大口吃着米饭,脸上全都露出满足的表情。

甚至一碗饭吃完,他们回味着嘴里的余味,还有些意犹未尽。

“老板,我还没吃饱。”

“老板,饿饿,饭饭。”

“晚饭你们不准备吃了?”楚易文哭笑不得道。

晚饭大家当然要吃,但猪油拌饭也是真没吃够,于是问:“老板,晚上主食可以吃猪油拌饭吗?”

“你们不怕胖吗?”楚易文说完又道,“猪油我是准备拿来炒菜的。”

“唉呀,老板你别那么死板嘛,反正都是吃,拌饭还是炒菜有什么区别。”

“就是就是。”

楚易文摇摇头,直接回厨房准备晚餐去。

他熬的那么多猪油原本是留着慢慢炒菜用的,结果外面那帮顾客在店里人越来越多时,直接替他宣传起猪油拌饭的美味,搞得其他顾客都跟着嚷嚷起来,说他们也要吃。

第98章 樱桃肉

“老板你不能偏心!我们也要吃猪油拌饭!”

“老板, 老板我知道你听得见,老板我要吃猪油拌饭……”

厨房里,楚易文听到顾客们的声音感觉有些无奈, 不过为了耳根子清静,最终还是应了声:“知道了。”

“好耶,待会有猪油拌饭吃了。”

“我还没吃过猪油拌饭,真的好吃吗?除了猪油里面还有什么?”

“猪油拌饭你都没吃过?就是用猪油和酱香拌饭。”

“啊……这能好吃吗?”

“别人做的不知道,老板做的反正挺香,不用配菜我就吃掉一大碗。”

店里的年轻顾客基本上都没吃过猪油拌饭,倒是赵老爷子这些老年人, 听到猪油拌饭都有些怀念。

在那个物资匮乏的年代,猪油拌饭可是好东西,只有过年熬猪油才能吃上。

“不提还好, 提到猪油拌饭我还真挺馋。”赵老爷子说话间脑海中不由浮现曾经吃猪油拌饭时的记忆。

既然答应顾客们,楚易文自然说到做到,晚餐的菜做好就将米饭打进盆里, 用猪油和酱油拌好米饭。当然,考虑到可能有人会想吃白饭, 他没都拌完,留了些白饭一起端出来。

“好香啊……”

饭菜的香味和猪油拌饭特有的油脂香飘出来,勾起顾客们心底最深的食欲,此时什么念头都抛之脑后, 只剩下“想吃饭”这个想法。

“唔,猪油拌饭确实好香好好吃啊!”

“我还以为用猪油拌饭会很油,没想到非但不油腻,还这么香。”

“明明是最简单朴素的做法,为什么会这么好吃?”

猪油拌饭做法确实很朴素, 就是最简单的米饭加猪油加酱油,但恰到好处的咸鲜配上油脂香,还有米饭本身的清甜香气,让人越吃越香,同时那种主食的饱腹感更是令人满足。

顾客们买好饭后都不用吃菜,空口就能干掉小半碗米饭,香得眼睛都眯起来。

赵老爷子:“就是这个味道,真是令人怀念。”

不光老人和年轻顾客爱吃,小朋友更是喜欢吃,吃得脸颊都鼓起来。

“饭饭真好吃呀~”

“别光吃饭,也吃点菜。”

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