第177章(1 / 2)

易蓉坤看着二姐家这辆不足十万的车笑了笑，朝他们挥挥手，没再说什么。

再说下去，夫妻俩到半夜都走不了。

送走易蓉英两口子，易家人便各自回房洗漱休息了。

第二天吃过早饭，易蓉坤便跟在父亲身边，和几位叔伯一起巡逻。

刘国香目送父女俩出门，哭笑不得：“真是个操心的丫头。”

“妈，小妹就是这么爱操心，所以咱们要保重身体，以免小妹操更多心。”

牟德聪半开玩笑的说，“对了妈，小妹不是说要吃凉糕嘛，走，回去我帮你一起做。”

刘国香：“行，昨天晚上我就把绿豆泡好了，现在正好可以做了。”

“我也来帮忙。”

陈天芬笑着凑过来，挽了婆婆另一边胳膊，“做凉糕复杂着呢，我正好和妈您学学。”

“来吧，都来。”

刘国香满口答应着带着一对儿媳往厨房去。

厨房里，刘国香熟练地指挥着两个儿媳。

她先从泡着绿豆的盆里捞出绿豆，放在一旁沥干水分，接着开始准备其他食材和工具。

“做凉糕啊，这绿豆的处理是关键，得把绿豆煮得软烂又不失形状。”

刘国香一边说着一边往锅里加水，把沥干的绿豆放了进去，盖上锅盖开始煮。

陈天芬在一旁认真地看着，时不时问几句：“妈，这水要放多少合适呀？”

“这水啊，得没过绿豆大概两指节，这样煮出来才不干不稀。”

刘国香耐心地解答着。

牟德聪也没闲着，她把做凉糕要用的模具都找了出来，仔细地清洗着。

不一会儿，锅里的绿豆煮开了，刘国香打开锅盖用勺子搅拌了几下，防止绿豆粘锅。

她舀起一点绿豆看了看，说：“还得再煮一会儿，等绿豆都煮开花了就差不多了。”

陈天芬凑过去看了看，惊叹道：“妈，您这火候把握得真好，绿豆都煮得这么均匀。”

刘国香笑着说：“这都是经验，做多了自然就有数了。”

又过了大约五分钟，绿豆终于煮好了，刘国香把绿豆连同汤水一起倒进一个大碗里。

用勺子把绿豆压成泥状。

牟德聪赶紧递上一个滤网。

刘国香把绿豆泥通过滤网过滤了一遍，让绿豆泥更加细腻。

“这过滤一步可不能省，不然做出来的凉糕口感会粗糙。”她边做边跟两位儿媳解说。

接着，刘国香开始往绿豆泥里加入糯米粉和白糖，一边加一边搅拌。

“这糯米粉和白糖的比例也有讲究，多了少了都不行。”

她边说边用手感受着绿豆泥的粘稠度。

陈天芬和牟德聪在一旁仔细地看着，心里暗暗记下每一个步骤。

第103章 亲人太热情，实在招架不住（和星际人共享年代生活呀

等把所有材料都搅拌均匀后，刘国香把绿豆泥倒进模具里，轻轻地震动了几下模具，让绿豆泥更加紧实。

“现在就可以把它们放进冰箱里冷藏了，等几个小时后，凉糕就做好了。”

刘国香把装满绿豆泥的模具放进冰箱，拍了拍手，满意地说。

陈天芬和牟德聪对视一眼，都从对方眼里看到了对即将出炉的凉糕的期待。

“妈，您真厉害。”

婆媳几个在家里忙得热火朝天，易蓉坤跟着父亲下山，山下槽房头这个大院子格局没变。

就是房屋都翻修过，全部是二层小楼砖瓦房。

原本易蓉坤家住的地方被三爷易仲举家建了房，而易仲举父子原来住的地方给了二房。

四房也把后面堂侄子家的几间房买下来，自家建了楼房。

当然，还有隔房大婆幺婆家的房子，也重新修建过的。

总之整个同兴园区，就这槽房头的大院子还是那个院子，格局没变，但房屋变化极大。

父女俩从竹林里下来，就先进了三爷家坝子。

“啊？啊啊啊？啊吧吧……”

易荣信见到堂妹，欣喜得真比划。

那意思在问：“小妹什么时候回来的。”