第162章(2 / 2)

“好了，今天我要做一道酸酸甜甜的美食。”

“你们如果想在家尝试的人要注意腌制时间，不要把肉腌制太久，十五分钟就差不多了。”

宁含竹几乎是掐着时间把腌制好的肉条裹上一层干淀粉，然后把它们挨个丢进了搅拌好的咕咕蛋液里，均匀的涂抹到每一面。

做完这些就可以把肉条丢进油锅里炸了，炸个两到三分钟后，让肉条变成了金灿脆香的小酥肉，宁含竹立即把它们打捞起。

然后盯着另一个加了白糖、水、盐、醋等作料的锅里，等着它们熬成了酱汁，她才把金灿灿的小酥肉丢了进去，滚两滚。

酸甜的锅包肉就成了。

宁含竹闻着香，迫不及待的尝了一小口，肉汁酸甜，外酥内嫩，香气诱人，她顿时觉得这一天的操劳都是值得的。