第183章(2 / 2)

正好，上次赶集时还买了些水蜜桃没吃完。

做些香酥蜜桃派，这样下午茶的甜点有了，饮料也有了。

可惜的是没有烤箱，烤箱能做的东西那可多了。

每次喝西瓜啵啵，付雪瑶最喜欢里面的啵啵脆，吃起来q弹爽口，口感别具风格。

付雪瑶从冰箱中拿出两个水蜜桃，用盐水清洗的干干净净。

毕竟这蜜桃皮还得用来做蜜桃味的脆啵啵。

清洗干净后付雪瑶拿着水果刀，沿着水蜜桃的最顶部一圈一圈的往下削皮，很快一整个水蜜桃的皮完整的剥落下来。

皮都削完后，放入锅中沸腾的水中。

在此期间，付雪瑶把两个水蜜桃的果肉都切成了碎丁放进碗中。

等到锅中的水变成淡淡的粉红色，付雪瑶便快速将水蜜桃皮夹起来，扔到了厨房垃圾桶。

趁热将水倒进了已经调好比例的木薯粉中，搅拌均匀再搓成一个个大小均匀的小丸子。

等会儿再将小丸子放入开水中煮一段时间，水蜜桃味的波波球就完成了。

相比于饮料，甜点的做法就要麻烦许多，时间也需要的更长。