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这两样东西,都是油水很足的东西。

上辈子的压根不缺油水,都特别爱吃,何况是现在。

八十年代的人们,饭虽然吃饱了,可是,也只是刚吃饱,油水肯定是不足的。

人们绝大部分还没有那么富裕。

而在油炸鸡锁骨和炸鸡柳之间,显然炸鸡柳是占据优势的。

因为油炸鸡锁骨至少有一半是骨头,而炸鸡柳则全部是肉。

既然如此,那就选择炸鸡柳吧。

主意拿定了,周晴就把注意力集中在车间的生产上了。

晚上回到宿舍,她看见杨丽丽正在削苹果,床头上还放着两杯冲好的热气腾腾的牛奶。

“你咋回来这么晚啊?”杨丽丽问。

“我有点事耽误了。”

“我看你晚饭也没去食堂吃,就给你冲了点牛奶。”

周晴嗯了一声,拿起牛奶杯子喝了几口。

杨丽丽又问:“你在车间究竟因为什么事情耽误了?”

“产量的事……”周晴不愿意多提,随即又问:“丽丽,我问你个问题。”

杨丽丽把削好的水果塞到她手里:“你问。”

“你是比较喜欢吃猪肉呢?还是喜欢吃鸡肉?”

“我肯定喜欢吃鸡肉啊!鸡肉味道可比猪肉好多了。”杨丽丽立刻答道。

“那你喜欢鸡肉怎么做呢?”周晴又问。

杨丽丽就说:“我喜欢吃宫保鸡丁,人参母鸡汤,云南汽锅鸡,还有……”

“得得,咱停,当我没问。”周晴顿时觉得已经问错了对象。

杨丽丽那样的家庭环境,她的答案根本没什么参考价值。

还是再问问李媛媛和二花吧。

第二天,食堂里。

周晴直接就问:“媛媛,油炸鸡骨头和油炸鸡肉,你喜欢吃哪一种?”

你这不是废话吗?当然是鸡肉!不过,鸡肉是可以油炸的吗?”李媛媛好奇地问。

周晴就说:“我们家喜欢这样吃,改天,我带些来给你吃。”

她嘴上这样说着,心里却在想着,到底去哪里批发鸡肉呢。

这个年代,恐怕把鸡身上的零件拆开来批发的地方,不多见。

想到这里,她就皱了眉头思索着。

到底要去哪里找,才能找到合适的批发货源呢。

没有货源,一切都是空谈。

思来想去,她突然想起,任何时代,都有卖鸡爪子的。

嗯,夜市,上次她去附近的夜市逛的时候,还看见有卖鸡爪子的呢。

顺着这个线索,一定能找到货源。

想到这里,她才安心地合上眼睡了。

到了周末这天,周晴在宿舍里看了一天的小说,一直到天黑透了,才骑上自行车去了附近的夜市。

夜市里,灯火通明,人声鼎沸。

凭借着记忆,周晴来到了夜市那个卖酱鸡爪的摊位面前。

摊主是个慈眉善目的大妈,交她上前,就问:“姑娘,要买鸡爪吗?”

周晴点了点头,买了一包酱鸡爪的。

然后,她也没有多说话,转身就走了。

现在,批发市场是不可能有批发鸡柳的,若想人家告诉你鸡爪的货源,得要混熟了才行。

不过,既然能批发到鸡爪。那么肯定也能批发到鸡柳。

现在,郊区的乡村已经有不少村民们开始成规模地养鸡了。

鸡身上的各个部位要不了几年,就会在批发市场上出现。

只是,她等不到那个时候了。

回去之后,周晴把那包鸡爪分给杨丽丽,两人当夜宵吃了。

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