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但最关键的海鲜可大不相同。
以前老家讲究的什么紫蟹银蚶、白鱼蛤士蚂之流只能称得上是众香杂错各致其美。
但如若和俩妮子料理的这一锅比起来，那可以说根本端不上席面。
老家有句谚语：“家里的火锅子，家外的车伙子。”意思是说，火锅和跑车的都是耗费最大的，可谓是无底洞。
跑车的运一趟货物下来，总归是要丢点什么。
火锅则是什么昂贵的珍品都可以煮进去。
这一锅就是如此。
最新鲜的顶级干贝，上等刺参做汤底。
汤里有47她们挖地三尺弄来的海肠磨成的粉，配上烤过的大地鱼，鱿鱼干，极品对虾干，加上墨斗鱼的肝脏和顶级大黄花鱼的鱼肚，鲜香已然是至极。
最后加上处理过的肥嫩河豚，点睛之笔把整幅画卷赋予了生命，令人不由得食指大动。
一旁的济南抱过来一桶薄如纸的白肉。
长春抱过来一个大缸，里面经霜的大白菜所制的酸菜是长春亲手渍出来的。
开缸可谓是酸香扑鼻。
想起来就让人腮帮子抽抽。
路过我这边的时候长春拿了一颗酸菜心塞进我嘴里，我嘎吱嘎吱的一嚼。
酸香中略带一丝清甜，让我不由得向长春竖了个大拇指。
长春配合着济南把两个桶往锅子里一倒，热腾腾的鲜汤把肉片酸菜一冲一激，窜上来的香味居然和辣锅打了个平手。
炒着锅底的我闻到这熟悉的味道，口水都快滴到锅里了。
至于最后的羊肉菌菇锅是最省事的。
但正所谓大道至简，越是单纯的调味越不容易把握。
锅中几幅羊骨架子随着热气翻腾，上面见不到一丝肉，骨髓随着热力渗进汤中，汤头逐渐变得浓郁有味。
应瑞在此时恰到好处的让各种菌类往里一跳，羊油汤裹着菌子开始上下起舞。
三锅汤交织在一出，香气直冲云霄。
倘若辣锅是那烟火炸开的霸道火焰，海鲜锅就是奔涌不止的浪花潮汐，那羊肉菌菇则是飞流直下的山中瀑布。
我实在是忍不住要找点什么吃。不然再这么炒下去我觉得我下一秒就要跳进锅里喝汤。
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