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牙齿切入蒜叶的瞬间,清脆的破裂声清晰地传进了他的耳朵里,紧跟着饱满的汁水就在他的口腔中炸开,辛辣中带着一抹甘甜,不呛人,又脆得利落,鲜活浓烈,清新奔放。

以至于他的神情都恍惚了一瞬。

他夹起一块牛肉干巴送进了嘴里。

牛肉干巴紧实柔韧,然而咀嚼间,率先释放出来的却是浓郁的辛甜,然后才是醇厚的肉香。

蒜香过于强势,完全掩盖了牛肉干巴的风味。

这对于一道美食来说,属于极大的缺陷。

但是现在——

程弘图忙不迭地又夹起一筷子蒜叶和牛肉干巴送进嘴里。

下一秒,他的神情彻底恍惚了起来。

也就在这个时候,他隔壁桌的上品蒜叶炒牛肉干巴也上来了。

一口蒜叶和牛肉干巴下肚,那四名顾客忍不住说道:“我就知道,锦庭的上品系列菜品肯定不会让我失望。”

“我前三十年要是吃到过这道菜,我也就不会这么多年都说自己不爱吃大蒜,而且不管是在自己家里还是去别人家里做客,连一口大蒜都不吃了。”

“如果让我来评价这道菜,我大概会说……”

听到这里,程弘图下意识接道:“米其林真黑呀!”

听见这话,他隔壁桌上的那四位顾客直接就笑了起来。

其中一个中年男人甚至朝着他伸出了手。

程弘图当即也伸出手,跟他击了一下掌。

但他很快就反应了过来。

等等。

不对!

第94章 程弘图的暗访报告!

程弘图:“……”

程弘图:“…………”

程弘图:“………………”

他怎么就忘了,他自己就是米其林的评审员。

他今天来到这里,就是为了考察锦庭的菜品。

所以他这跟自己骂自己有什么区别?

程弘图一把捂住了自己的脸。

偏偏那股浓郁的蒜香味还在不停地往他鼻子里蹿。

程弘图:“……”

事已至此,先吃饭吧!

他放下手,连忙又夹起一筷子蒜叶和牛肉干巴送进嘴里。

下一秒,他的喉咙里忍不住又发出一声声舒服的哈气声。

隔壁桌的那四名顾客也没有好到哪里去。

他们接过服务员送上来的米饭,一眨眼的工夫,大半碗米饭就混着两筷子蒜叶和牛肉干巴进了他们的肚子里。

等等。

他今天来到这里,是为了考察锦庭的菜品的?

那他现在在干什么?

程弘图彻底反应过来。

他连忙将口中的蒜叶和牛肉干巴咽下去,并强迫自己冷静下来。

很快,程弘图就又坐直了身体。

他拿过一旁的水杯,喝了一口……喝了大半杯,这才勉强把口中的蒜香冲刷干净。

下一道菜是手撕包菜。

菜叶大小差别不大,色泽油光清亮,锅气浓郁。

程弘图夹起一筷子送进嘴里。

菜叶脆嫩爽口,梗部保留有微脆口感,咸鲜微辣,却没有掩盖住包菜本身的清甜,评价可以给到良好接近优秀。

当然了,跟蒜叶炒牛肉干巴没有任何可比性。

最后是那一小碗上品花生汤。

滚烫的花生汤盛在白瓷碗里,冒着袅袅白汽,白汽里裹挟着浓郁的花生脂香和甜香,让人瞬间口齿生津。

他拿起勺子,舀起一勺送进嘴里。

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